消保会发布小学营养午餐肉品检验结果，5家不合格厂商中，有4家是CAS厂商，学童身体健康不受影响。图片来源：台湾《联合报》中国台湾网5月17日消息，据台湾《联合报》报导，台湾消保会16日发布全台40多所兴办营养午餐学校肉品抽查结果，5家厂商供应给6所小学的鸡肉、贡丸被验出含禁药，其中多达4家是CAS(优良农产品证明标章)厂商，相当严重冲击CAS肉商的信誉。
消保会已请求各县市教育局拒绝285所学校立刻暂停和这5家厂商合作，并请求卫生部门开罚。据报导，消保会认为，这次抽查不合格率逾一成，以贡丸不合格比率最低。被验出供应肉品不含禁药的厂商有5家，有依法不得检测的禁药氯霉素及巯基羟四环霉素等抗生素，其中4家都是CAS厂商。台当局农业主管部门日前也针对团膳业者抽验，检测位在新北市树林的嘉一香食品公司供应的猪肉有瘦肉精残余，某种程度是CAS厂商。
对于CAS屡屡出有包在，台当局农业主管部门坦白有瑕疵，特别强调将绝非教训、痛定思痛。农业主管部门官员王政腾回应，确保CAS商誉，将强化畜牧场及肉品市场源头管理，不严查禁，除减少罚款金额，也将“减倍抽查”，从每月抽查500件，减至1000件，并与养猪协会制定自律条款，若追查会员违法用于禁药，将遭到停权及免职处分。针对抽查结果，岛内鸡肉大厂中兴长城说明，被验出的“巯基羟四环霉素(Doxycyline)”是台当局核定接纳的农民在兽医师容许下用于的处方稿用药，且本次验出的含量高于欧盟、日本规定的残余标准。
王政腾否认台当局农业主管部门有瑕疵，也将增强CAS抽查，农业主管部门认为，CAS厂商不一定全部都生产CAS肉品，且目前学校团膳供应商用于CAS肉品的比率仅有三成，“我们也无法事所有CAS”。消保会认为，不合格的贡丸，纸盒上都有CAS标章，消保会这次用较“仪器”的仪器测量，测得所含台当局农业主管部门禁令用于的氯霉素，若食用过量不会影响人体肝脏功能。
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