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怎样经营全世界最昂贵的小岛酒店?

本文摘要:作为总经理,在过去的3年里,迈亚·基尔戈(Maja Kilgore)和她的丈夫托马斯·基尔戈仍然经营着全世界最奢华的渡假目的地之一—斐济劳萨拉岛(Laucala Island)。 德国夫妇迈亚·基尔戈和托马斯·基尔戈夫妇不受澳大利亚红牛功能饮料的老板Dietrich Mateschitz委任,全权管理坐落于斐济的劳萨拉岛。他们在这里自产是非,栽种所有必须的食物,小岛享有净水系统和飞机场,夫妇俩还经营着一间全世界最便宜的酒店。

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作为总经理,在过去的3年里,迈亚·基尔戈(Maja Kilgore)和她的丈夫托马斯·基尔戈仍然经营着全世界最奢华的渡假目的地之一—斐济劳萨拉岛(Laucala Island)。  德国夫妇迈亚·基尔戈和托马斯·基尔戈夫妇不受澳大利亚红牛功能饮料的老板Dietrich Mateschitz委任,全权管理坐落于斐济的劳萨拉岛。他们在这里自产是非,栽种所有必须的食物,小岛享有净水系统和飞机场,夫妇俩还经营着一间全世界最便宜的酒店。

  作为总经理,在过去的3年里,迈亚·基尔戈(Maja Kilgore)和她的丈夫托马斯·基尔戈仍然经营着全世界最奢华的渡假目的地之一—斐济劳萨拉岛(Laucala Island)。  劳萨拉岛是一个仅有占地面积12平方公里的小岛,岛长5公里,最长的地方3公里,最窄的地方则将近1.5公里。在过去很长一段时间,劳萨拉岛都是一个椰子种植园。

1972年,出版业巨头马尔科姆·福布斯(编注:《福布斯》杂志的创始人)卖给该岛,老大岛上的栽种户改版和提高居住于环境,甚至为学龄儿童获取免费的初等教育,资助中等和高等教育,还为劳萨拉岛修筑除椰子栽种之外的其他经济支柱,如旅游业、牛羊养殖业。1990年,马尔科姆·福布斯去世后,葬在劳萨拉岛。

  2003年,澳大利亚红牛功能饮料的老板Dietrich Mateschitz从福布斯家族的后裔手中卖给了劳萨拉岛,并将小岛完全改建成一个由25栋别墅构成的奢侈度假村。2007年6月,Mateschitz寻找有过小岛经营经验的迈亚·基尔戈。  “3年多前,他寻找我们,说道他必须一个管理度假村的人,这个人要能生活在岛上,能做到一些农活。

我们讲了好几天。三个星期以后,我丈夫和我就离去行李回到了劳萨拉岛。”迈亚·基尔戈回想道。  小岛的主人Mateschitz每两年来一次劳萨拉岛。

作为小岛的经营者,迈亚·基尔戈面对着许多挑战。这对夫妻曾多次在菲律宾、欧洲和印尼巴厘岛有过经营岛屿的经验,但是与之前的任何岛屿比起,劳萨拉岛尤为尤其。

小岛有自己的机场、18个球洞的高尔夫球场、在源头处加装有天然泉水瓶装系统。这里的房价最少每晚3800美元。  今年年初,一场热带风暴让小岛继续中断了运营,直到8月底才新的迎客。

在这个偏僻的小岛经营奢华事业,意味著持续的后勤保障是个难题。“我们有25栋别墅,有人必须在房间里不吃东西的时候,我们必须把整个餐厅给搬到过去;另一个挑战是隐私,明星客人不期望被狗仔队拍电影到照片。为此,我们掌控着小岛附近海域的管辖权,因为有机场,所以我们还掌控小岛的领空权。

注目细节极为重要,而且凡事要想要在前面,无法经常出现事情再次发生了而无所适从的局面。”  自给自足是确保小岛长时间运营的最重要手段。

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由基尔戈夫妇负责管理的农场生产出有岛上85%的食材、肥皂和Spa用品。“我们15年前在巴厘岛的时候就这么腊过。我丈夫是一名厨师,他指出取得好食材的办法就是自己种。我丈夫托马斯负责管理农场,每天都睡在那里。

我们有植物油、色拉、草本植物、豌豆、咖啡、水果、大豆等等,每一样你能想起的东西我们岛上都种。”  除此以外,迈亚·基尔戈还率领岛上的服务生自己生产饮用水,自产蜂蜜。

“椰子种植园可以产油,还能生产纤维做到绳子和别的东西。当然,并不是岛上所有的东西都是自给自足的,我们也必须发电机。”  劳萨拉岛月营业始自2009年初,“有许多家庭都会来岛上渡假,我们有许多针对孩子和家庭的设施和服务。

客人来自世界各地,像欧洲各国、美国、澳大利亚、新西兰等。最近我刚开始计划将劳萨拉岛推上更加多亚洲国家。7月份我去了一趟香港,在那里正式成立了我们的代表处,今年我们的目标就是向更好香港和中国大陆的游客推展劳萨拉岛。在过去的3个月里,有数4个中国家庭来这里旅游渡假,他们知道很甜美。


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