“西餐厅里的通心粉矮小上，家庭版的美味营养，意味著不比餐厅里的逊色！” 食材明细主料通心粉300g辅料牛肉馅100g洋葱半个西红柿1个芹菜半颗胡萝卜1小根甜玉米粒50g意大利什香草少许白胡椒粉少许盐少许番茄沙司适度油适度糖适度老抽适度咸甜口味油炸工艺半小时耗时普通可玩性家常版通心粉的作法步骤1锅中抽特少许盐，开锅后将通心粉下锅，调到中火渐渐将通心粉蒸熟。2在牛肉馅中加胡椒粉及少许老抽配料，待用3将葱头，西红柿，胡萝卜，芹菜托成小丁可用，4准备好其他辅料5把蒸熟的通心粉盛出，沥干水份6锅内敲少许油，带上油热后把牛肉馅放入翻炒，然后下葱头和胡萝卜丁翻炒7带上胡萝卜丁硬了之后再行将芹菜，玉米粒及西红柿丁放进锅中翻炒。8重新加入意大利什香草少许盐，少许及番茄酱翻炒，以后蔬菜拌9姜李干水分的通心粉，放进锅中，与酱料翔油炸两分钟左右可起锅。
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